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Menus végétariens à la cantine : « on commence par le rationnement, on termine par la contrainte »

Dans une démocratie on a le choix. […] La contrainte qu’on impose à toute la société c’est un autre modèle économique qui n’est pas celui de la démocratie.

Pascal Perri

Demain, tous vegan ?

Aujourd’hui, Pascal Perri reçoit dans le talk de Stop Intox :

  • Gérard Poyer, Président de la FFCB – Fédération française des commerçants en bestiaux
  • Jean-Baptiste Galloo, éleveur
  • Eddy Fougier, politologue
  • Damien Zeller, boucher

Au menu : les Français mangent-ils trop de viande ? D’où viennent les idées reçues en la matière ? Qu’en pensent les professionnels et les filières ? Et les consommateurs, qu’en disent-ils ?

Viande : Terra Nova raconte des salades !


Think tank classé à gauche, Terra Nova a publié à l’occasion des Etat Généraux de l’alimentations (#EGAlim) une note sur la nécessité de réduire drastiquement notre consommation de viande. Cette étude reprend de nombreux arguments des milieux écologistes sur les méfaits supposés de la consommation de viande sur la santé et l’environnement.

L214 et anti-viande : la propagande par les images


« L 214 dévoile des images choc de l’abattoir porcin de Houdan ». Le titre du Parisien est à l’image des matinales des radios et chaines d’information en continue en ce 17 février 2017. L’association ultra-médiatique est devenue experte dans la diffusion de vidéos montrant l’activité des abattoirs. (Lire la suite)

Les vegans cherchent à imposer leur mode de vie

Depuis quelques années nous assistons à une convergence entre des mouvements écologistes et les plus fervents défenseurs de la cause animale, comme la très médiatique association L 214. Souvent ultra-radicaux, ces militants ne sont en réalité que des groupuscules, agissent avec une complaisance déroutante de la part de la presse. La destruction partielle suite à un incendie volontaire, le 22 décembre 2016, de l’atelier collectif d’engraissement de la ferme de Saint-Martial sur le plateau des Milles vaches a été spectaculaire. Cette action est comparable aux destructions de champs d’expérimentation dans des centres de recherches ou de culture en production chez des agriculteurs.(Lire la suite)

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