SIA 2023 : La souveraineté alimentaire est-elle toujours d’actualité ?

La France importe près de 30% de sa viande, 60% de ses fruits, 40% de ses légumes pour une moyenne de 50%. Ancienne grande puissance agricole, le pays dépend aujourd’hui beaucoup plus de ses importations, ce qui nous amène à nous poser la question suivante : peut-on encore parler de souveraineté alimentaire ?

Avec :

• Sylvain Pelletreau, Avocat spécialisé en droit de l’environnement
• Daniel Sauvaître, Président de l’ANPP
• David Leishman, Conseiller Département de l’Agriculture Ambassade des États-Unis